Jardin sur la table 14 novembre

Toujours sur le thème de la conservation des aliments avec la suite et fin sur le séchage et la lacto-fermentation.
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Date de publication : 14 novembre 2012
Date d'enregistrement : 14 novembre 2012
Auteurs : Catherine Pimenta, Maryvonne Jaffrelot
Emission : Jardin sur la table
Genres : Chroniques, Cuisine