A fond les gamelles 27 décembre

Pense bète des produits de saison :

Fruits : Ananas, Banane, Châtaigne, Clémentine, Coing, Kiwi, Mangue, Noix de coco, Orange, Pamplemousse, Poire, Pomme

Légumes : Betterave, Cardon, Carotte, Céleri-rave, Choux, Courge, Endive, Mâche, Pomme de terre, Salsifis, Topinanbour

Viandes :
Boeuf, Chapon, Chevreuil, Dinde, Faisan, Mouton, Oie, Porc

Produits de la mer :
Bar, Cabillaud, Calamar, Carrelet, Coques, Coquille St Jacques, Dorade grise, Églefin, Hareng, Huître, Lieu jaune et noir, Lotte, Merlan, Moules, Raie, Rouget barbet, Roussette, Sole, Thon rouge, Turbot
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Date de publication : 27 décembre 2010
Date d'enregistrement : 27 décembre 2010
Auteur : Carole Annière
Emission : A fond les gamelles
Genres : Cuisine, Chroniques