A fond les gamelles 21 février

Pense bète des produits de saison :

Fruits : Ananas, Banane, Châtaigne, Clémentine, Kiwi, Mangue, Noix de coco, Orange, Pamplemousse, Poire, Pomme

Légumes : Betterave, Cardon, Carotte, Céleri-rave, Choux, Courges, Cresson, Endive, Frisée, Laitue, Mâche, Poireau, Pommes de terre, Salsifis, Topinambour

Viandes :
Agneau, Boeuf, Chapon, Faisan, Mouton, Oie, Porc

Produits de la mer :
Bar, Cabillaud, Calamar, Carrelet, Coquille St-Jacques, Dorade grise, Églefin, Hareng, Huîtres, Lieu jaune et noir, Lotte, Maquereau, Merlan, Raie, Rousette, Sole, Turbot
SON ARCHIVE - Contactez la radio si vous êtes intéressés.

Date de publication : 21 février 2011
Date d'enregistrement : 21 février 2011
Auteur : Carole Annière
Emission : A fond les gamelles
Genres : Cuisine, Chroniques